Maîtresses de Maison (H/F)

  • Conlie

4CPS

La Communauté de Communes de la Champagne Conlinoise & du Pays de Sillé  recherche deux Maîtresses de maison :

> Une Maîtresse de maison pour le Multi-Accueil «P’tites Pousses» à Conlie.
Consultez l’offre d’emploi sur : emploi-territorial.fr

> Une Maîtresse de maison pour le Multi-Accueil de la Petite Enfance à Sillé le Guillaume
Consultez l’offre d’emploi sur : emploi-territorial.fr

 

Les missions principales seront les suivantes :

  • Réaliser la remise en température et le service du repas,
  • Réaliser l’entretien de la cuisine et du matériel,
  • Participer à l’entretien du linge,
  • Réaliser l’entretien du bâtiment.

Rattachement hiérarchique : la directrice du multi accueil
Temps de travail hebdomadaire : 20 heures

 

Profil recherché :

  • Connaissance des techniques et protocoles de nettoyage,
  • Connaissance technique des produits et matériel et des produits,
  • Connaître et maîtriser les règles HACCP,
  • Avoir le sens de l’organisation,
  • Savoir travailler en autonomie.

Missions :

  • Réaliser la remise en température et le service du repas :
    • Réception et contrôle des repas livrés en liaison froide,
    • Prise de température des produits à diverses étapes de la remise en température,
    • Réalisation de fiches de contrôle et de suivi, signalement des dysfonctionnements,
    • Respecter les normes HACCP, le Plan de Maîtrise Sanitaire et les procédures mises en place au sein de l’établissement,
    • Préparation du chariot de service,
    • Nettoyage de l’espace de repas.
  • Réaliser l’entretien de la cuisine et du matériel :
    • Entretenir et désinfecter les surfaces et le matériel de cuisine selon les procédures,
    • Réaliser la plonge et la vaisselle,
    • Suivre le stock des produits,
    • Réaliser les contrôles et le suivi de la propreté et signalement des dysfonctionnements.
  • Participer à l’entretien du linge :
    • Participer au lavage, séchage, pliage et rangement du linge,
    • Respecter les protocoles d’entretien du linge,
    • Suivre le stock des produits.
  • Réaliser l’entretien du bâtiment :
    • Entretenir les sols et surfaces de l’ensemble du bâtiment selon un cahier des charges,
    • Assurer l’aération des salles,
    • Assurer le réapprovisionnement des produits d’hygiène,
    • Contrôle de l’état de propreté et signalement des dysfonctionnements,
    • Tri et évacuation des déchets courants,
    •  Suivre le stock des produits.

 

  • Date limite de candidature : 10/07/2022
  • Poste à pourvoir le : 22/08/2022
  • Type d’emploi : Emploi permanent – vacance d’emploi
  • Ouvert aux contractuels  :Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
    Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d’un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d’une durée maximale de six ans.
  • Temps de travail : Non Complet
  • Durée : 20h00

Contact et informations complémentaires : 

Si vous êtes intéressé(e) par le poste, vous pouvez adresser votre candidature à Madame la Présidente :
par voie postale : Pôle Intercommunal de Conlie 4 rue de Gaucher 72240 CONLIE

par courriel : actions.sociales@4cps.fr

téléphone collectivité : 02 43 52 11 67 – Lien de publication : www.4cps.fr

 

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à actions.sociales@4cps.fr